先週末はカフェオレロールでした

こんにちは
堺市三国ヶ丘 女性限定・少人数教室
パンとコーヒー、そしてデコ巻き
Coffee myselfです

先週末は土曜日、日曜日とも
とても良いお天気でしたね

教室では両日カフェオレロールを焼きました

カフェオレロール
土曜日の生徒さんのパン

カフェオレロール
日曜日の生徒さんのパン

カフェオレロール

当教室、
現在レッスン開講は土日祝のみです

そして
ゆっくりリラックスして
教室にいる時間を過ごしていただきたいので
できるだけ少人数で行います

パンレッスンは今のところ3名まで
なのですぐ満席になっちゃいます

パンは短い時間で生地を発酵させて
形のよいものをつくることは簡単ですが
私はそれはしません

美味しくないし
作るだけが楽しみではないと思うから

ちょっと長めの発酵タイムですが
その間、私のたてたコーヒーを飲んでいただきながら
ゆっくりレシピの説明をさせていただいてます

画像の説明
窓の外から入る光が気持ちいいです

焼きたてのパンとコーヒーの香り
ゆったり流れる時間、音楽
楽しいおしゃべり
教室で過ごす時間全部を
楽しんでいただけたら嬉しいなうふふ

そして生徒さんの楽しそうなお顔が
私にとって一番の元気のもとですハート動く-゜_m