今年は早くから真夏の太陽ギラギラで本当に厳しい暑さが続きます。
湿度の高いモワモワとした空気の中、早くも夏バテモード。
登下校でお店の前を通る笑顔全開の小学生の子たちを見かけると「その元気を分けて欲しい」と羨ましい気分になります。
でも嫌がっていても本格的な夏はやってくる。
この暑さも楽しんでいかないと！
そこで今回は代表的な暑い国『タイ』からの新銘柄をご紹介したいと思います。
アジアの珍しいスペシャルティコーヒーです。
太陽煌めくタイの地に想いを馳せてに、クーラーの効いたお部屋で贅沢なお家珈琲を楽しみましょう。
■タイ ブルーコフコーヒー プロダクツ
200ｇ（生豆時）焙煎上がり約175ｇ 1,800円（税込）
ブルーコフ コーヒー プロダクツはタイ大手のロースターでもあり、珈琲に真摯に向き合う信頼がおける会社。
生産者のことを大切にし、指導やフィードバックなども定期的に行いながら珈琲を通じて生産者の生活向上を目指しています。
標高の高いエリア（1000ｍ～1300ｍ）で熟した赤色と黄色の果実を中心に現地アカ族やリソー族の方々が収穫し、指定精選工場で丁寧に仕上げられた珈琲はすっきり飲みやすくクリーンな味わいです。
フローラルや柑橘系の香りに、ほんのりナッツのような香りもします。
キレのある苦味がありつつも、後口に広がる甘味が心地よい。
とても珍しく他には無い感覚の珈琲です。
そしてもう一つ珍しいのが『聖水』で精選された珈琲だということ。
その昔ブッダが一晩泊まったとされる場所にあるタイのパワースポット『ドイチャンブッディストパーク』の泉の水を使って精製されています。
満月の夜に月光が煌びやかに水面に写り光の柱が浮かびあがるように見えた、といういかにもパワーが宿っていそうな伝説の泉。
このパワーにあやかって今年の暑い夏も元気に乗り切りましょう！
■珈琲販売について
Open10:00／Close16:00
ご注文を受けてから焙煎するため約15分ほどお時間をいただきます。
狭いスペースですが香り溢れる店内でお待ちくださいませ。
メール、お電話にてご予約いただければお待たせすることなく煎りたての珈琲をお渡しいたします。
📮クリックポスト（400ｇまで）、ゆうパックで発送も可能です（送料実費）
お電話 072-245-9892
メール mail@coffee-myself.com
