4月営業日のお知らせです
投稿日:穏やかな春の日差し。 桜は早くも満開から桜吹雪。 ついお散歩の時間が長くなってしまいますね。 4月営業日のお知 […]
穏やかな春の日差し。 桜は早くも満開から桜吹雪。 ついお散歩の時間が長くなってしまいますね。 4月営業日のお知 […]
カフェ&バー『紀州街道まるあ』さま。 その名前のとおり紀州街道に面した雰囲気の良いお店なんです。 お店の目印は […]
お雛様も終わり、今日は『啓蟄』 土の中の虫たちも春を感じて目を覚ます頃。 そんな虫たちのように 小さく縮こまっ […]
珈琲豆焙煎1ハゼ中。 珈琲の生豆に熱をかけていくと、だんだんと豆が膨らんでいきます。 これは豆の内部で二酸化炭 […]
今日は節分。 夕方お買い物に近くのスーパーに出かけたら 店内はあふれんばかりの量の鰯の塩焼き。 お店の中は鰯の […]
旧年中は多大なるご愛顧を賜り誠にありがとうございました。 今まで経験したことのない年明けとなりましたが 焦らす […]
本年も誠にありがとうございました。 2020年、年内の営業を無事終え 焙煎釜の火を落としました。 コロナの厳し […]
今日はクリスマス・イヴ。 2020年も残すところ1週間となりました。 コロナの影響で例年のように外出やお買い物 […]
早いもので明日から12月。 2020年も最後の月になりました。 気ぜわしくなる時期ですが、ぜひ美味しい珈琲をお […]
新しいオリジナルブレンドができました。その名も『茜』(あかね)イエメン産のモカをベースに配合をした銘柄です。ふ […]