お家にいながら、コーヒーで楽しむ世界旅行。
当店が自信をもって毎回少量入荷でご紹介しているシングル銘柄。
今回はちょっと珍しい南米、赤道直下のエクアドルにある世界三大長寿村の一つとして世界的に名前が知られているビルカバンバ村からの銘柄を入荷しました。
エクアドルってどこにあるの？と思われた方も多いかもしれません。
エクアドルはコロンビアとペルーの間にある日本よりも少し面積が小さい国。
国土の大部分はアンデス山脈が縦走する山岳地帯です。
アンデス山脈標高1700mの地点にあるビルカバンバ村は、エクアドルの経済の中心都市、グアヤキルから飛行機で約30分、そこから車で約2時間ほどかかる場所にあります。
■エクアドル ビルカバンバ
200ｇ（生豆時）焙煎上がり約175ｇ 1,930円（税込）
現地では”聖なる谷”と言われている自然に恵まれた山岳地帯の谷のビルカバンバ村。
赤道直下ではありますが、標高の高さから年中温暖な気候で過ごしやすく快適な土地で、水量にも恵まれています。
「栄養豊富な土壌」「昼夜の寒暖差」「降水量」「気候」とコーヒー栽培に最適な環境が全て整っているのです。
その味わいは、バランスのとれたマイルドでクリアな風味が特徴です。
ジューシィかつ円やかなコクがあり、煎ったナッツを感じさせる香ばしいほろ苦さ。
軽いフローラルな香りが口中で膨らみ、温度が下がるにつれダークチョコ感が後をひきます。
口当たりがよく爽やかな味わいはコーヒー欲とともに気持ちもリフレッシュしてくれること間違いなしです。
珈琲好きな方はもちろん、珈琲初心者の方にもおすすめの珈琲です。
ぜひご賞味ください。
生産地 ：エクアドル共和国 ロハ州 ビルカバンバ村
品種：ブルボン種・ティピカ種
標高 ：約1,500～1,700m
精選方法：ウオッシュド
■珈琲販売について
Open10:00／Close16:00
ご注文を受けてから焙煎するため約15分ほどお時間をいただきます。
狭いスペースですが香り溢れる店内でお待ちくださいませ。
メール、お電話にてご予約いただければお待たせすることなく煎りたての珈琲をお渡しいたします。
📮クリックポスト（400ｇまで）、ゆうパックで発送も可能です（送料実費）
お電話 072-245-9892
メール mail@coffee-myself.com
