お知らせ自家焙煎珈琲

アイスコーヒーレシピお付けしてます

夏季限定で販売しているアイスコーヒーブレンド
大好評をいただいております。
ですが中には、
「自分で作ったアイスコーヒーを飲みたいんだけど難しいんでしょう?」
とおっしゃるお客さまも。


アイスコーヒーを作るのは決して難しくありません。
ある意味ホットより簡単といえるかも。


アイスコーヒーをお買い上げいただいたお客さまに
当店オリジナル『美味しいアイスコーヒーの作り方』レシピ
おつけしております。


アイスコーヒーを美味しく作るまず一番のコツは
ホットの時より濃く抽出すること。
これは、氷を加えることで味が薄くなることと
人間の舌は冷たい飲み物・食べ物の味をとらえにくい
ということからです。


自分で作ったアイスコーヒーは本当に目からウロコの美味しさです。
香りが良く、すっきり透明感があってごくごく飲んでしまう。
飲みすぎ注意の味わいなのです。




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