夜になると虫の音に癒される季節になってきました。
一日の時間も暑い夏のときより、少しゆっくり流れるように感じますね。
秋の気配が日に日に色濃くなるこの季節に、ぴったりの珈琲が入荷しました。
インドネシア ママサ
生豆時200ｇ（焙煎後約175ｇ） 1500円（税込）
東南アジア南部に位置するインドネシア共和国は世界最多の13,000以上の大小の島々で構成されている島国です。
島国と聞くと、日本と同じくらいかと思われるかもしれませんが、その広さは日本の約５倍。
人口は約2億7000万人で世界第４位で、１１位の日本の約1億2600万人の２倍以上。
面積も人口も日本より広大な国です。
そんなインドネシアの島々の中、スラウェシ島のママサ地区で収穫されたのが今回の銘柄。
かつては第2次世界大戦による動乱で農園が放棄されるままとなり、戦後しばらくは「幻のコーヒー」とも呼ばれていました。
肥沃な大地と透き通った青空から降り注ぐ太陽の元、赤く熟した実だけを人の手で一粒一粒摘み取り作り上げられます。
香りはあくまで優しく、クリーンな苦さと、しっかりとしたボディ感を持ちます。
深まりゆく秋の気配を感じながら、ぜひお楽しみいただきたい銘柄です。
大変恐縮ながら今回入荷量がめちゃくちゃ少ないです。
お早めにご注文いただけましたら幸いです。
「まだ手元に珈琲があるねん」のお客さまには、生豆でキープさせていただき必要な時に焙煎します。
お取り置きをご希望の際はお気軽にお申しつけください。
■珈琲販売について
営業時間は１０時から１６時まで。
お休みは月曜、水曜、第二＆第四日曜日＋不定休有り
お電話やメールでご来店のご予約も承っております。
「〇月〇日 12時に取りにいきます」
などお気軽にお申しつけください。
お電話 072-245-9892
メール mail@coffee-myself.com
お近くであれば400ｇ以上のお買い上げで無料で配達可能です。
全国発送も行っております。
■パンレッスンについて
現在お申込み単位ごとにレッスンを行っております。
お一人でお申込みいただいた場合は完全プライベートレッスンとなります。
（女性限定）
遠慮は無用、かゆいところに手がとどくパンレッスンです。
ご予定が合われましたらぜひご予約ください。
■コーヒーレッスンについて
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