教室は良い香りで一杯♪

堺市三国ヶ丘 女性限定・少人数教室
パンとコーヒー、そしてデコ巻き
Coffee myselfです

先日は初めて
パンレッスンとコーヒーレッスンの
ダブル受講をしていただきました

2月にお雛様のデコ巻きレッスンを
受講してくださったTさん
この日はお友達のMさんと
一緒にきてくださいました

イングリッシュマフィン

教室を開講して約5ヶ月
まだまだ段取りが未熟で
内心たら~り、たら~りと
冷や汗が流れることも多々焦る_m

そんな反省点もふまえ
生徒さんをお待たせしないよう
スムーズなレッスンになるよう
時間配分、流れを熟考!

お腹の中にそれぞれの子供さんがいたときからの
お友達であるTさんとMさん
お二人にゆっくりレッスンを楽しんでいただきたいので
もちろんこの日もお二人きりでのレッスンにしましたゆるかわ_m

美味しいパンを焼いていただくため
捏ねはきっちり、発酵の時間でを利用して
コーヒーの産地情報、精選情報エトセトラの
中身の濃~いレッスンハート_m

パンが焼けるこうばしい香り
挽きたて、いれたてのコーヒーの香り
教室一杯に溢れます

イングリッシュマフィン

これに癒されない人がいるだろうか?うしし

イングリッシュマフィン

Tさんはレッスン前に
「酸っぱいコーヒーは苦手なんです」
とおっしゃっていたのですが
意外や意外、一番気に入った銘柄は『モカ』
私も大好きな香りにも酸味にも、とても特徴高い銘柄インコ

画像の説明

「劣化したコーヒーの酸味」と
「コーヒーの果実本来がもつ酸味」の違いを
味わっていただけたからこその結果ですね!

Mさんの好みのコーヒーは『ブラジル』
バランスがとれているところが
とても飲みやすい~とおっしゃっていましたインコsukisuki

今回も好みのコーヒーしっかり見つかりましたハートシンプル_m

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デコ巻きレッスン『ぶんぶんミツバチ』
5月13日(土)11時から

コーヒーレッスン『自分好みのコーヒーを見つける』
5月07日(日)11時から
5月13日(土)15時から

お席空いております!
皆様のお申し込み、お待ちしてま~す
⇒お申し込みはコチラから